canpipork para tontos
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UBICACIÓN EL COTO RAMOS se encuentra situado en el punto conocido como “EL COTO”, en Guijuelo, entre la sierra de Béjar y el pantano de Santa Teresa. Allá en plena naturaleza, además de nuestras instalaciones industriales el visitante puede encontrar más de 16 hectáreas de dehesa característica de nuestra zona. CALIDAD INTEGRAL EL COTO RAMOS puede ofrecer a sus clientes el control de todo el proceso de producción de sus productos ibéricos. Desde el momento en que nacen los cerdos ibéricos de raza seleccionada en nuestra finca “el barrero”, de más de 100 hectáreas, hasta el mismo momento de la entrega de nuestros productos elaborados y comercializados. Return to our partners
Publicación de la empresa ENTRERRISCOS SL: Con aniversario 5 de septiembre de 2017 se inscribe en el Registro Mercantil la adquisición del carácter unipersonal de la sociedad, siendo el titular sumarial y formal de las acciones o participaciones societarias la sociedad CANPIPORK SL
Criados en total albedrío - Comestibles Explicaremos brevemente en qué consisten estos 3 factores para poder entender mejor las características propias de los productos del Cerdo Ibero. En Nuestra finca los Linares situada al sur de la provincia de Salamanca, se realizan los más estrictos controles veterinarios desde el principio hasta las fases finales de engorde, en la que nuestros cerdos disponen de más de 1.000 M2 por animal. La incorporación de nuevas tecnologíGanador y controles sanitarios ha elevado la calidad de los jamones, pero continua siendo imprescindible la experiencia y memorizar hacer de los maestros jamoneros, herederos de una tradición que ha pasado de padres a hijos durante décadas. En el proceso de elaboración de un Pernil César Nieto Martín, se unen 3 factores fundamentales: - La herencia de una tradición artesanal. - La climatología idónea proporcionada por un enclave privilegiado como Guijuelo (a los aires de la Sierra de Béjar y Gredos) - Y las últimas innovaciones técnicas para mejorar si cabe la calidad inconfundible de nuestros jamones. Una momento que se han seleccionado los mejores animales siempre bajo la supervisión personal de la clan Nieto, se procede a su sacrificio y despiece, aquí comienza el extenso reconvención del Pierna hasta que llega a sus mesas. En definitiva todos estos factores hacen de nuestra empresa una gran clan en la que prima la calidad y el enterarse hacer para que nuestro producto final sea del afabilidad de los paladares más exigentes. Return to our partners
Las lonchas no deben tener un dilatado superior a los 5 o 6 cm, de forma que quepan en la boca cómodamente, para que Ganadorí se produzca toda la arrebato de su sabor.
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Estamos ubicados en Guijuelo, la cuna del pernil ibérico. Nuestros productos sufren un proceso de curación natural óptimo gracias a la proximidad de la Sierra de Béjar y a su microclima privilegiado de
Figura part of our sustainability initiatives, we have implemented a solar self-consumption project at our facility, which will provide a significant amount of the electricity we consume more info in our activity.
"Utilizamos las bases de datos de Axesor desde hace muchos primaveras. La profundidad de la información y su permanente modernización nos permiten optimizar los procesos de captación de nuevos clientes."
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Canpipork ha realizado diversas mejoras en la eficiencia energética de sus instalaciones. El objetivo de estas es conseguir una Bienes más limpia y sostenible, lograr unos cambios de nuestras instalaciones que las hagan más ecológicas, que disminuyan nuestras emisiones de CO2 desde hogaño en adelante y que consuman menos medios del medio animación.
Son varios los premios y galardones recibidos por esta firma en los últimos abriles que acreditan la calidad de nuestros productos: Century International Quality Era Award. GINEBRA 2004 IFFA medalla de Dinero FRANKFURT 2010 IFFA medalla de Riqueza FRANKFURT 2013 Superior Taste Award BRUSELAS 2015 Nuestros cerdos provienen de las extensas dehesas extremeñVencedor y andaluzas, están criados en arbitrio, alimentándose de cereales naturales y en los meses de montanera únicamente de bellotas, pastos y forrajes. Nos gusta hacer un buen seguimiento mediante visitas continuas a las dehesas, supervisando en persona el correcto crecimiento y víveres de nuestros animales no obstante que la víveres y el estilo de vida del mugriento marcara el devenir de nuestros exclusivos productos gastronómicos. Return to our partners
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